♥瑞秋小姐的花式生活♥

涼涼的天，就是要吃火鍋。試試不一樣的昇鴻汕頭火鍋吧♥

這篇文章，拖了好久好久

因為瑞秋上次去吃的時候，都在拼命狂吃跟聊天！沒有拍到很厲害的照片

本來一直想找時間再次去昇鴻用餐順便拍美味照片給大家的

結果一輪串的婚事、蜜月，忙到都還沒時間去台中吃啦

眼看著天氣變涼了，不趕快介紹給大家就對不起這麼好吃的天然火鍋了！！

所以今天美味圖片方面就請大家多多包涵啦～下次二訪昇鴻再來篇詳解

（首圖擷取昇鴻汕頭火鍋粉絲團照片）

昇鴻汕頭火鍋

店址：台中市西區美村路一段602號

訂位專線：（04）2378－5378

粉絲專頁：http://www.facebook.com/S.H.S.T.hotpot

營業時間：週一~週五 16:30~01:00  週六、週日 11:00~14:00、16:30~01:00

位於美村路上的昇鴻火鍋，有一個金黃色＋可愛的Q版人物做招牌！相當亮眼好認

今年剛開幕的火鍋店，店裡的服務生很親切

詢問後知道瑞秋以前沒有吃過汕頭火鍋，怕我們吃不慣，還特別來做了桌邊詳解呢！

昇鴻是單點式火鍋，採半自助式的點餐方式，除了肉品、海鮮外，其他食材可以自己到冰箱拿取

而最重要的火鍋湯底，則是完全用豬大骨和各式新鮮蔬菜去熬煮8個小時以上而成的

因為沒有加入各式湯粉調味，湯頭味道屬於較清淡的那種。但還是喝的到蔬菜的清甜～

隨著你開始涮肉片，加入食材、蔬菜、海鮮等，整個湯頭味道就開始濃厚了起來！

跟剛開始的味道很不一樣，但讓人覺得多喝幾口湯也感覺沒什麼負擔那樣

瑞秋很喜歡他們家的霜降牛肉。是手切的新鮮牛肉喔！（此圖是瑞秋已經吃了一半的牛肉盤XDDD）

很有厚度的牛肉片，涮個幾秒起鍋，肉質是非常鮮嫩好入口的

據說這跟老闆厲害的切工也有關係！！連手切牛肉都好有學問

除了手切牛肉外，瑞秋還私心推薦這裡有厲害的手工丸子跟手工花枝漿、蝦仁漿

真的吃到一塊塊的花枝跟一塊塊的新鮮蝦仁，好實在的食材

最後，要跟大家介紹昇鴻的超級巨星

巨星不是瑞秋！是這個超級鮮干貝啦超級大顆的！

不管是在火鍋店、燒烤店，最怕就是把高級食材煮壞～

昇鴻很貼心。隨大干貝上桌還附上計時器給你♥設定好七分鐘。

不怕你把美味的干貝給煮老了！是不是好貼心  

有了用心熬煮的天然的湯頭，當然不能讓太多的加工食材破壞了好湯～

這裡沒有多樣化的食材，但每一樣都是老闆精挑細選出來的天然食物、手工製品！

是相當用心的火鍋店呢！

10月份，昇鴻有打卡抽獎的活動！

獎品有各類海鮮拼盤、肉品，連瑞秋最愛的霜降牛肉盤都有！！（詳情大家可以上昇鴻的粉絲團看看）

冷冷的冬天，快來昇鴻試試健康好吃的汕頭火鍋吧