ConfitRémi 黑米Café‧Bistro
前陣子一直看到朋友們狂打卡說黑米多好吃多好吃！
這次姊妹的晚餐約會，我馬上說就黑米吧！！（腦波好弱阿......
是說黑米真的好難預約，平日下午去現場訂位就已經排到晚上7:30了！
多虧了好姊妹Nini下午就跑去現場訂位子
(擁抱~~~)
★黑米Café‧Bistro★
地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號（位於松菸附近的小巷弄裡）
電話：02-27681106
Facebook：http://confitremi.com.tw/
＊位子好難好難訂阿！想吃的話只好認命一點提早去候位了~用餐時間有限時1.5小時唷！
因為是晚上前去用餐，又下了大雨，餐廳的外觀就沒多拍照了。
不過我很喜歡黑米店裡店外許多可愛的擺設
就留給大家親自前往去體驗啦～（明明就自己愛吃到忘記拍照
黑米Café‧Bistro最最著名的，就是他的【黑米燉飯】！
用墨魚汁熬煮成的燉飯，這是我第一次嘗試吃墨魚系列
（墨魚麵墨魚飯阿，對這類食物我一直都沒啥興趣＠＠又會弄得滿嘴黑黑的，退～～）
因為好友大力推薦下，嘗試吃下了我生平的第一口墨魚系列－黑米燉飯！
黑米墨魚燉飯 ＄320
你們看看是不是超級黑！邊吃邊擦嘴就對了
超想給姊妹們一個大擁抱。因為吃下去真的有驚為天人的感覺XDD不誇張
第一次吃到燉飯的米粒有這樣的口感，每一粒米都像是吸滿了墨魚湯汁一樣，濕濕的又不軟爛，重點是有海味阿
不只是燉飯，就連上面的透抽都讓我很驚豔！
很新鮮，有Ｑ勁但是卻容易咬斷，完全沒有以前吃透抽橡皮筋的印象！！好嫩的透抽
因為太好吃所以立刻加了一份單點透抽
炭烤透抽 ＄180
擠上新鮮檸檬，透抽的鮮味搭配一點點酸酸的口感，有種想喝啤酒的感覺XD
除了招牌黑米燉飯之外，我們還點了兩份義大利麵。
番茄鯷魚雞肉麵 ＄260
番茄汁包覆整個麵條，有新鮮的番茄味，雞肉除了超大塊之外也是走超鮮嫩路線阿。好好吃
店員說有點小辣，不過我吃起來倒是沒感覺到辣味啦！
倒是另一個白酒蛤蠣麵，我反而覺得有種酒香的嗆辣感。
白酒蛤蠣麵 ＄240
麵吃下去，酒的香氣都在嘴裡散開，不是喝酒那樣直接，搭配上一點嗆嗆辣辣的口感，好迷人喔！
吃了這兩道麵食，我覺得黑米的義大利麵可以算是清爽型。Ｑ麵條搭配夠味卻不黏膩的醬汁，非常好吃。
值得嘉許的是，我們加90元搭配濃湯跟飲料升級套餐。
讓我意外的是連湯也都非常好喝！
南瓜湯搭配酥脆的烤麵包塊
南瓜湯味道夠，但卻也清爽，不會濃稠到讓人覺得口渴。
稀哩呼嚕一下就喝光了
整體而言，
我覺得，除了餐廳空間有點小，造成有點吵雜，我們明明坐得很近，講話卻要很大聲才聽得到！（也可能是我耳朵不好
）
因為有限制用餐時間，所以不是適合想好好說話或是想要悠閒的待一下午時前往。
再來就是交通部分，離捷運站有點小距離，無論是市政府或國父紀念館站都要走10-15分鐘左右。
建議開車的朋友可以停附近松山高中的停車場，走過去不到3分鐘而已很近喔～
不過就食物的誘惑，這是會讓我近期內就想再度前往的失心瘋小餐館
最後，我承認我們當天其實也只有三位瘦小的弱女子前往，有點失心瘋點了太多了啦，最後也是沒吃完XD
下次想要白天去，嘗試一下他們家的手工比薩還有牛排！聽說也是很不錯的
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