國賓飯店-A CUT STEAKHOUSE
今天會來A CUT,其實是為了補一頓生日大餐!
上個月瑞秋生日當天上吐下瀉的好悲慘
老喬訂的餐廳只好取消,回家煮白粥給我吃(也是有感動啦)
後來忙東忙西的,到現在才有時間補我一頓好吃牛排啊!!!
♥漫長的等待是值得的♥
A CUT,顧名思義是好頂級牛排。
對於我這牛排控來說是最最棒的享受了
A CUT 用餐的環境,從大門就讓人有高級的神秘感
很注重隱私那樣~包得密不透風
會有接待人員上前引你進入裡面
通過一個長長的小玄關,進入用餐區
用餐區的四周都還有包廂,好神祕啊!
瑞秋最喜歡這整面的紅酒櫃,好想家裡也能有整面紅酒牆喔
昏昏暗暗的,頗有氣氛。
不過也導致我照片拍得蠻爛的
哈
當天我們選擇中午時間來用餐
一來是老喬正在為拍婚紗的完美身材做準備XD晚上吃太多不好
再來是...午餐時間很划算的!!!
先讓大家看看菜單部份
我們選了不同牛排的午間套餐
不過要注意一下,不是每份套餐都$1100,餐點後面會有加價標示喔!
一坐下,服務生會先送上水,有氣泡水與無氣泡的選擇
♥緊接著會有熱騰騰的好吃麵包上桌♥
當天麵包有兩種
一個是小圓麵包(亂取名子XD)
表面酥酥,裡面鬆鬆的,好香好好吃。
奶油放進去,溶在麵包裡化開
好肥好好吃喔
另外一個應該是核桃麵包
口感上比較Q有嚼勁
也是香香的好好吃
麵包再好吃也不敢吃太多
我怕牛排吃不下會被老喬殺掉
因為我跟老喬都是小鳥胃呀XDD
我們點的前菜分別是
烤迷你紅甜菜,綜合生菜,山羊乳酪,核桃油醋汁
法式洋蔥湯,三種起士焗烤
老喬的紅甜菜配上羊乳酪(比起我的,是道健康的前菜)
至於很多人會怕羊乳酪,我是吃不出有羊味啦
不過老喬說還是有點羊騷味(但他本人很喜歡XD)
我的三種起司焗烤洋蔥湯
喝起來像是洋蔥熬煮很久的牛肉湯味
甜甜洋蔥牛肉湯配上起司又是好肥好好喝
吃完前菜其實我有點飽飽的
所以我沒有把湯喝完
一切都是為了我的A CUT牛排呀
主菜的部分,我們分別加價點了
美國極黑-和牛後腰上蓋肉,烤蘑菇,香辣紅酒醬
美國穀飼400日-A Cut牛排,玉米泥,茵陳蒿奶油蛋黃醬
一開始先上來的是老喬的烤蘑菇跟我的玉米泥
我喜歡老喬的烤蘑菇呀!!好好吃唷~
紅酒醬也很有特色,一點點微酸的口感,沾牛排意外的好吃
我的玉米醬倒是還好
上面有炸的細細脆脆的洋蔥絲
我沒有很喜歡這個玉米醬
但是我愛上了這裡的牛排以及各式海鹽
由左至右為
法國鹽之花。西班牙燻鹽。喜馬拉雅玫瑰鹽。夏威夷竹葉鹽
我最喜歡的是西班牙燻鹽
有點顆粒的口感,咬起來好特別
沾上一點點就好
喜歡牛排的原味搭配海鹽
這是品嘗它美味最好的方法(流口水)!!!
噹噹噹~
瑞秋最喜歡用鑄鐵鍋呈上的牛排了
像Danny's Steakhouse一樣的印象,光是看到就已經覺得很好吃
服務生建議5分熟,所以我們都點了5分熟
老喬的美國極黑-和牛後腰上蓋肉
表層有點酥酥的,口味比較重一點
肉好嫩,沾上一點點風味海鹽好吃
配上一點紅酒醬,好解膩
我的美國穀飼400日-A Cut牛排
看看這花色多漂亮!!!
非常非常嫩的牛排
每一口我都只想沾上一點點的海鹽
放進嘴裡咀嚼他的肉香味
我不是說我前菜就飽了嗎??
結果面對A CUT牛排居然胃口大開
超迅速得吃光了啦!!
(現在是邊打食記邊流口水的狀態)
記得我前面說過,今天我們是來補過生日的吧!
就在我吃完好吃牛排快要撐死的時候
服務生端了一個小巧可愛還插上細長蠟燭的小蛋糕來祝我生日快樂
哈哈哈哈
有點感動但又覺得,你們被老喬騙了啦!!
我的生日已經過了一個月了啦
這個蛋糕裡面有點像是布丁
重點是非常甜@@
所以我就沒把它吃完了
而且其實我的套餐已經有甜點了啦
多到我吃不下了
起司蛋糕+酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋吃起來像是優格冰淇淋一樣
很解膩
老喬點了
布朗尼蛋糕+香草冰淇淋
印象中甜點普通
可能是牛排太好吃!光芒太耀眼
讓我現在完全記不得這些蛋糕的味道了
餐後飲料的部分我們都點了洋甘菊茶
(因為我們今天還有個下午茶約會要去喝咖啡)
吃A CUT到今天已經一個多禮拜了
我還是好難忘懷呀
趕快要想想可以找什麼特別日子說我要去吃A CUT啦!!!!
位子不好訂,大家要提早訂位喔♥
A CUT STEAKHOUSE
地址:台北市中山北路2段63號B1
電話:(02)2571-0389
餐廳網站:http://www.acut.com/#/intro